Verfahrenstechnik / Process Industry => Gegenstand der Verfahrenstechnik ist es, mittels chemischer, physikalischer, biologischer oder nuklearer Prozesse Stoffe in ihrer Art, ihrer Zusammensetzung oder ihren Eigenschaften umzuwandeln mit dem Ziel, nutzbare Produkte, wie Treibstoffe, Zucker, Proteine, Kosmetika, Alkohole, Kunststoffe, Farbstoffe, Pflanzenschutzmittel und Medikamente, zu erzeugen. Gelegentlich kann das Ziel auch darin bestehen, Stoffeigenschaften unverändert zu erhalten, z. B. bei verpackten Lebens-, Genuss- und Arzneimitteln. Die Aufgabe der Verfahrenstechniker besteht dabei darin, die geforderte Produktqualität in entsprechenden Produktionsanlagen bei rationellem Rohstoff- und Energieeinsatz mit sicheren und umweltverträglichen Prozessen zu erreichen.